آمستردام

آمستردام  پایتخت هلند، به خاطر کافی‌شاپ‌ها و کانال‌های آبی‌اش مشهور است. ظاهرا این شهر در سال ۱۲۷۵ میلادی توسط دو ماهیگیر تاسیس، و در طول قرن‌ها از نظر اهمیت و ثروت رشد، و به‌عنوان مستعمرات هلند در اطراف دنیا مستقر شد. همچنین شرکت‌هایی همچون کمپانی هلندی هند شرقی (VOB) ثروت خود را به این شهر سرازیر کردند. شهری زیبا که با معماری‌های تاریخی به‌همراه طبیعتی زیبا، سالانه گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند.

بسیاری از گردشگران تمایل دارند بارها و بارا به کافی‌شاپ‌های این شهر مراجعه کنند. از ویژگی‌های این شهر می‌توان به موزه‌های هنر، پارک‌های زیبا و کافی‌‌شاپ‌های شگفت‌انگیز اشاره کرد. آمستردام نسبت به دیگر شهرهای اروپایی مقرون به‌صرفه‌تر است، اما قیمت‌ نسبتا بالای هتل و هاستل، مانع از این می‌شود که آن را ارزان به شمار آوریم. منطقه‌ توریستی در مرکز شهر، تقریبا هر آنچیزی را که دوست دارید ببینید در خود دارد. همچنین کوچکی این منطقه باعث می‌شود که بتوانید با پیاده روی در حدود ۴۰ دقیقه، بیشتر نقاط آن را بازدید کنید و حتی ممکن است به استفاده از وسیله‌ نقلیه هم مجبور نباشید.

اطلاعات ضروری آمستردام

اختلاف ساعت با تهران: ۲:۳۰-

زبان رسمی: هلندی

زبان‌های رایج دیگر: انگلیسی و آلمانی

واحد پول رسمی: یورو

فرودگاه: (Amsterdam Airport Schiphol (AMS

آب و هوای آمستردام

می‌توان آب و هوا در آمستردام را نسبتا معتدل توصیف کرد. همان طور که برف در آن کمیاب است، گرمای هوا هم آزار دهنده نخواهد بود. با این وجود، این امکان وجود دارد که در بیشتر طول سال با آسمانی خاکستری به‌همراه نم نم باران روبه‌رو شویم. همچنین وزش باد ممکن است سرمای هوای زمستان را از آنچه که واقعا هست سردتر کند. علاوه بر آن، باراش شدید باران رایج نیست و احتمالا به داشتن چتر نیاز پیدا نخواهید کرد. تابستان‌ها با آب و هوایی بسیار خوب در آمستردام روبه‌رو هستیم به همین دلیل با جمعیت زیادی روبه‌رو خواهیم شد. بنابراین اگر نمی‌خواهید احساس اینکه در یک پارک تفریحی هستید به شما دست بدهد، فصل‌های بهار و پاییز،  بهترین انتخاب ممکن برای سفر به این شهر خواهند بود.

متوسط قیمت مواد غذایی

آمستردام به‌عنوان یک مقصد غذایی شناخته شده نیست، با این حال، محدوده‌ انتخاب رستوران‌ های آمستردام و آشپزهایش شگفت‌انگیز است. می‌شود به‌راحتی غذاهای خوب و مقرون به‌صرفه در آن پیدا کرد. به‌علاوه اینکه برای خبره‌های غذایی انتخاب‌های خوشمزه‌ و گران هم به‌راحتی پیدا می‌شوند.

ناهار: شاید برای صرف ناهار، فلافلی‌ها و فست‌فودها گزینه‌ خوبی باشند ( ۴ تا ۸ یورو)، همچنین رستوران‌های نشستنی هم هستند که کمی گران‌تر می‌شوند. (۵ تا ۱۵ یورو)

شام: اگر دنبال گزینه‌های خوب و البته ارزان هستید، پیشنهاد ما به شما پیتزافروشی‌ها هستند. (۶ تا ۱۰ یورو)

مک دونالد: خوشبختانه مک دونالد در آمستردام ارزان است و در بهترین حالت خود معمولا بیشتر از ۳ یورو هزینه در بر ندارد.

کافه: نوشیدن قهوه، اسپرسو و کاپوچینو در یک کافی‌شاپ یا کافه حدود ۲ تا ۲.۸۰ یورو برای شما هزینه در بر دارد. اگر دوست دارید خودتان آشپزی کنید، بسته به اینکه به کدام سبک از غذای غربی یا آسیایی علاقه‌مند باشید، می‌توانید مواد غذایی مورد نیاز یک هفته‌تان را با پرداخت به‌ترتیب حدود۶۱.۵ و۴۶.۵ یورو تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت‌ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، تخم‌مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه‌ مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب‌زمینی و کاهو می‌شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه‌ بیشتری بپردازید.

هزینه‌ حمل و نقل

جابه‌جایی در هر نقطه از شهر آمستردام توسط سیستم حمل و نقل عمومی ساده و راحت است. این سیستم کارآمد عمده نقاط شهر را با استفاده از قطار، تراموای، مترو، اتوبوس و کشتی به هم متصل می‌کند.

اتوبوس: شرکت‌های واحد اتوبوسرانی از جمله GVB (شرکت اصلی)، (Connexxion (R-Net و EBS نبض شبکه‌ اتوبوسرانی آمستردام را در اختیار دارند. این شبکه بسیار کارآمد است و همه‌ محله‌های این شهر را با نواحی دیگر و حومه‌ مرتبط می‌سازد. بلیط‌های تک سفره یا یک ساعته مرسوم‌ترین بلیط‌هایی هستند که می‌توانید به‌طور مستقیم آن‌ها را از رانندگان تهیه کنید، با این وجود بلیط‌هایی همچون ۲۴، ۴۸، ۷۲ یا ۹۶ ساعت (معتبر در شرکت GVB) ارزش خرید بالاتری دارند. همچنین بلیط  Amsterdam & Region Day اگر قصد دارید در مناطق مختلف این شهر به گشت و گذار بپردازید ارزش زیادی دارد. همه‌ اتوبوس‌های این شهر درگاه‌های ورود و خروج دارند، به این معنی که مسافران با در اختیار داشتن چیپ کارت حمل و نقل عمومی (OV-Chipkaart) می‌توانند سفر ارزان‌تری داشته باشند.

تراموای: بسیاری از پایانه‌های تراموا در ایستگاه مرکزی آمستردام واقع شده‌اند. ۲ ایستگاه تراموا در بیرون بخش جلویی ایستگاه مرکزی وجود دارد، یکی در سمت شرقی  و دیگری در سمت غربی که فاصله‌ کمی با هم دارند. ترامواهای مرکز شهر، محله‌ها و نواحی مختلف آمستردام را پوشش می‌دهند. بومی های آمستردام هنگام سفر با تراموا از چیپ کارت حمل و نقل استفاده می‌کنند، با این وجود امکان خرید بلیط‌های ۱ ساعته، ۲۴ و ۴۸ ساعته (معتبر تنها در GVB، شامل تراموا، اتوبوس و مترو) هم وجود دارد.

مترو: همه‌ ایستگاه‌های مترو در آمستردام دارای درگاه‌های ورود و خروج هستند و تنها توسط چیپ‌کارت‌ها و کارت‌های معتبر سفری دیگر قابل استفاده خواهند بود. اگر امکان در اختیار داشتن چیپ‌کارت شخصی برایتان وجود ندارد، می‌توانید بلیط‌های ۱ ساعته یا چیپ‌کارت‌های قابل شارژ غیر شخصی را در میز‌های خدماتی GVB یا ماشین‌های فروش مخصوص تعبیه شده در ایستگاه ها تهیه کنید.

قیمت انواع بلیط و کارت سفری و همچنین هزینه‌ جابه‌جایی با تاکسی در آمستردام به شرح زیر است:

قطار از فرودگاه تا مرکز شهر: ۳.۹۰ یورو

تاکسی از فرودگاه تا مرکز شهر: ۴۰ تا ۵۰ یورو

۱ ساعته کشتی کروز : ۱۵.۵۰ یورو

هر ۳ کیلومتر جابه‌جایی توسط تاکسی در آمستردام: ۹.۲۵ یورو

بلیط ۱ ساعته تراموا، اتوبوس و مترو: ۲.۸۰ یورو

کارت عبور ۲۴ ساعته تراموا و اتوبوس: ۷.۵۰ یورو

کارت عبور ۴۸ ساعته تراموا و اتوبوس: ۱۲ یورو

کارت عبور ۷۲ ساعته تراموا و اتوبوس: ۱۶.۵۰ یورو

کارت عبور ۴ روزه‌ تراموا و اتوبوس: ۲۱ یورو

نکته: به یاد داشته باشید کارت‌های عبور مدت‌دار، در طول زمانی که اعتبار دارند، دسترسی نامحدود به سیستم حمل و نقل عمومی را برایتان فراهم می‌کند.

توصیه‌هایی برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها

کارت عبور آمستردام تهیه کنید (Amsterdam Pass): کارت عبور مذکور علاوه بر اینکه دسترسی رایگان به سیستم حمل و نقل عمومی را برایتان مقدور می‌سازد، این امکان را هم فراهم می‌کند که از جاهای دیدنی آمستردام و موزه‌های عمده‌ و اصلی شهر بدون پرداخت هزینه‌ اضافی دیدن کنید. اگر می‌خواهید از تعداد زیادی موزه دیدن کنید، این کارت به میزان قابل توجهی هزینه‌های شما را کم خواهد کرد.

از تور‌های رایگان پیاده‌روی استفاده کنید: اگر می‌خواهید اکثر نقاط بیرونی شهر را مشاهده کنید، در یکی از این تورهای رایگان پیاده روی شرکت کنید. راهی عالی برای کسب اطلاعات در مورد شهر، بدون اینکه هزینه‌ای پرداخت کنید. بزرگترین تورپیاده‌روی این شهر، تورهای اروپای جدید هستند.

برای خودتان یک قایق اجاره کنید: برخلاف کشتی‌های گران کروز (Canal Cruise)، شما می‌توانید با هزینه‌ کمتری برای خودتان یک قایق اجاره کنید. اگر تعداد شما ۳ یا ۴ نفر باشد، برای هرکدام از شما تنها حدود ۶ یورو هزینه در بر خواهد داشت.

ارزان میل کنید: مکان‌هایی همچون Febo, Walk to Wok, Maoz همگی نقاطی هستند که می‌توانید در آن‌ها غذای ارزان میل کنید. مهم‌تر از همه اینکه اگر خارج از زمان معمول ناهار، غذا میل کنید، هزینه‌های پرداختی‌تان کمتر خواهد شد.

تفریحات و جاهای دیدنی آمستردام

کانال پرنسس (Prinsengracht)

پرنسس سومین و بیرونی‌ترین کانل آبی آمستردام به شمار می‌رود. این سه کانال یک پروژه‌ گسترده با حجم عظیمی از سرمایه‌گذاری بودند که در سال ۱۶۱۲ ساخت آن‌ها شروع و ۵۰ سال بعد به اتمام رسید. وقتی که این پروژه پایان یافت، آمستردام ۴ برابر اندازه‌ اصلی اش رشد کرد. کانال پرنسس در سال ۲۰۰۹ به‌عنوان میراث جهانی به ثبت رسید. کانالی بسیار زیبا و ناحیه‌ای ساکت که برای قدم زدن فوق‌العاده به شمار می‌رود. همچنین اگر مایل باشید می‌توانید با پرداخت مبلغی سوار یکی از کشتی‌های کروز شوید و در طول این کانال هم‌زمان با میل کردن یک وعده ناهار دلچسب، به تماشای شهر بپردزاید.

نکته‌ها:

چندین شرکت وجود دارد که تورهای کروز را ارائه می‌دهند. یادتان باشد حتما قیمت‌ها را با هم مقایسه کنید و بعد اقدام به ثبت نام کنید.

این تورها در چندین زبان مختلف در دسترس هستند.

موزه‌ Woonboot (خانه‌ قایقی)

شاید چندان شبیه موزه های دیگر نباشد، اما به شما تصویری اجمالی از سبک زندگی درون کانال‌های آمستردام را خواهد داد. هنگامی که در امتداد کانال قدم می‌زنید فرصت دیدار از این موزه‌ را از دست ندهید.

نکته‌ها:

در مجاورت این قایق یک کافه بار دوست داشتنی وجود دارد که غذاهایی عالی را سرو می‌کند.

خرید در خیابان P.C. Hoofstraat

یک نکته برای طرفداران خرید‌های لوکس اینکه به احتمال زیاد P.C. Hoofstraat بهترین خیابان برای خرید در سراسر هلند به شمار می‌رود. علاوه بر مراکز خرید آمستردام، در این خیابان می‌توانید همه‌ نام‌های بزرگ را در ردیف‌های کنار هم پیدا کنید. اگر پول کافی دارید در اینجا می‌توانید هرآنچه را که دوست دارید خرید کنید و حتی اگر توان خرید زیادی هم نداشته باشید، ارزش بازدید ۱ تا ۲ ساعته را دارد.

نکته‌ها: اگر عاشق اتومبیل و اجناس لوکس باشید در این خیابان می‌توانید به تماشای آن‌ها بپردازید.

بازدید از موزه‌ ون‌گوگ

همان طور که حدس می‌زنید، ویژگی‌ اصلی این موزه داشتن بزرگترین مجموعه‌ هنری از آثار هنرمند برجسته‌ سبک پست امپرسیونیسم (پسادریافتگری) یعنی ونسان ون‌گوگ است. بعضی از شاهکارهای این هنرمند از جمله  گل‌های آفتابگردان و سیب‌زمینی خورها به‌خوبی شناخته شده هستند. علاوه بر این می‌توانید در این موزه به کشف مواردی که ون‌گوگ از آن‌ها الهام گرفته و همچنین تماشای نمایشگاه جالب در مورد زندگی این هنرمند نامدار بپردازید.

نکته‌ها:

مطمئن شوید که از طبقه سوم موزه هم دیدن کنید. در این طبقه می‌توانید آثاری زیبا از هنرمندان معروفی چون مونه و پیزارو را پیدا کنید.

سعی کنید بلیط خودتان را به‌صورت آنلاین تهیه کنید تا از ماندن در صف‌های طولانی اجتناب کنید.

میدان Leiden

میدان پرجنب‌وجوش Leiden واقع در مرکز شهر گستره‌ وسیع و مختلفی از رستوران و کافه از مکان‌های لوکس گرفته تا مقرون به‌صرفه را در خود جای داده است. در طول روز، یکی از بهترین کارهایی که می‌توانید انجام دهید، نشستن در یکی از تراس های این میدان و نگاه کردن به اجرای هنرمندان خیابانی در حالی که نوشیدنی خوشمزه‌ای میل می‌کنید خواهد بود. پس از آن و در طول شب، این میدان پر از مردمی می‌شود که در تلاش برای تفریح کردن هستند. بازدید از میدان Leiden را به‌هیچ‌وجه از دست ندهید.

نکته‌ها:

بسیاری از اتوبوس‌ها و ترامواهای آمستردام به‌سمت میدان Leiden حرکت می‌کنند که دسترسی به آن را آسان کرده است.

در خیابان‌های اطراف میدان می‌توانید کافه‌های کوچک و عجیب و غریب را پیدا کنید.

بازار گل (flower market)

اگر دنبال مکانی هستید که هدیه و سوغاتی تهیه کنید، به احتمال فراوان این بازار مناسب شما خواهد بود. تنها بازار گل شناور جهان که گستره‌ وسیعی از گل‌های خیره‌کننده در آن به فروش می‌رسد. به‌علاوه می‌توانید انواع و اقسام بذر و پیاز گل را تهیه و برای کشت به کشور خودتان ببرید. با وجود اینکه بازار گل همیشه لذتی سرشار از احساس را به‌همراه دارد، اما مشخصا بهترین زمان برای بازدید از آن فصل‌های بهار و تابستان است.

نکته‌ها:

جمعیت ممکن است زیاد و فشرده شود، پس مراقب اموالتان باشید.

قبل از اینکه اقدام به خرید بذر و پیاز گل کنید، گواهی بازرسی بسته‌ آن را چک کنید که جواز خروج از کشور داشته باشد.

کاخ سلطنتی آمستردام

کاخ سلطنتی آمستردام ابتدا در قرن ۱۷ میلادی به‌عنوان تالار شهر ساخته شد اما خیلی زود تبدیل به اقامتگاه لوئیس ناپلئون (برادر ناپلئون) گشت و تا پایان امپراتوری فرانسه یک کاخ باقی ماند. این کاخ که در میدان Dam قرار دارد در حال حاضر به روی بازدیدکنندگان باز است. نه‌تنها معماری این بنا تحسین بر انگیز است، بلکه میزبان تعداد زیادی نمایشگاه است که تاریخ غنی و قدیمی شهر را به نمایش می‌گذارد.

نکته‌ها: با وجود اینکه کاخ اغلب طول سال به روی عموم باز است، در هنگام انجام وظایف دولتی درب‌های آن بسته می‌ماند.

بازدید از خانه‌ آن فرانک

هنگامی که در جنگ جهانی دوم هلند توسط نازی ها اشغال شد، آنِ فرانک به‌همراه خانواده‌اش در این خانه‌ قرن هفدهمی پنهان شدند. او و خانواده‌اش قبل از اینکه پیدا و به اردوگاه‌های کار اجباری فرستاده شوند، موفق شدند بیش از ۲ سال را در اینجا مخفی شوند. بعد از پیدا شدن دفترچه خاطرات آنِ، این خانه به یک موزه تبدیل شد و توسط نمایشگاهی از اسناد مستند و تاریخی، داستان آنِ و خانواده‌اش را بازگو می‌کند. اگر دنبال تجربه‌ یک تراژدی عمیق و به‌یادماندنی در آمستردام هستید، بازدید از این خانه را به‌هیچ‌وجه از دست ندهید.

نکته‌ها:

اگر نمی خواهید انتظاری طولانی داشته باشید، سعی کنید اواخر بعد از ظهر از این خانه دیدن کنید.

دفترچه خاطرات آنِ به بیش از ۶۰ زبان زنده‌ دنیا ترجمه  و تاکنون چندین فیلم از روی داستان زندگی این شخصیت ساخته شده است.

سعی کنید از قبل و به‌صورت آنلاین بلیط تهیه کنید تا در صف بلیط منتظر نمانید.

 

واندل پارک (Vondelpark)

واحه‌ای آرام در دل آمستردام که مکانی عالی برای استراحت به شمار می‌رود. با وجود اینکه واندل پارک توریستی‌ترین پارک آمستردام محسوب می‌شود، نزدیکی‌اش به کوی موزه از آرامش و اتمسفر زیبای آن کم نمی کند. به این پارک بروید، هوای تازه را با تمام انرژی تنفس کنید، به تماشای مجسمه‌ زیبای پیکاسو بپردازید، و حتی به دیدن اجرای تئاتر روباز که در طول تابستان برنامه اجرا می‌کنند مشغول شوید. بسیاری از گردشگران و مردم بومی آمستردام اوقات خودشان را در این پارک سپری می‌کنند. بازدید از آن را از دست ندهید.

نکته‌ها:

می‌توانید برای دویدن صبحگاهی به مردم محلی بپیوندید.

واندل پارکی مکانی عالی برای داشتن یک پیک نیک به‌یادماندنی بین ساعات بازدید از موزه‌ها به شمار می‌رود.

می‌توانید برای میل کردن یک وعده ناهار عالی و همچنین نوشیدن چای به Blauwe Theehuis که در وسط پارک قرار دارد بروید.

موزه‌ فضای باز Zaanse Schans

غرق شدن در نقاشی‌های زیبای هلندی بلژیکی موردی است که در موزه‌ فضای باز مربوط به فرهنگ هلندی Zaanse Schans آن را تجربه خواهید کرد. آسیاب‌های بادی، معماری مسکونی عصر طلایی هلند، کارگاه‌های آموزشی و آتلیه‌ها همه و همه از مواردی هستند که در اینجا می‌توانید پیدا کنید. علاوه بر این‌ها می‌توانید درباره‌ پنیرسازی معروف هلند و صنایع دستی این کشور اطلاعات زیادی را یاد بگیرید. همه‌ این‌ها در یک چشم‌انداز بسیار زیبای روستایی و نه چندان دور از شهر برای شما فراهم است.

نکته‌ها:

با قطار از آمستردام به این سمت که سفر کنید، تنها ۱۷ دقیقه فاصله خواهید داشت.

پارک جنگلی Amsterdamse Bos

Amsterdamse Bos قلمرو وسیعی است که فعالیت‌های تفریحی زیادی را برای گردشگران فراهم می‌کند. بازدید از مزرعه‌ پرورش بز و نمونه محصولات تولیدی آن، یک سفر تفریحی با قایق، شناکردن در استخرها، و به پایان رساندن همه‌ این‌ها با رفتن به چشمه‌ آب گرم تجربه‌های هستند که در این منطقه در انتظار شما خواهند بود و اگر هرکدام از این‌ها برای شما سرگرم کننده نبود، احتمالا دوچرخه سواری راضیتان خواهد کرد.

نکته‌ها:

سعی کنید حتما از اجرای تئاتر فضای باز در این ناحیه دیدن کنید. می‌توانید به‌صورت آنلاین جزئیات آن را بررسی کنید.

باغ گیاه‌شناسی (Hortus Botanicus)

باغ گیاه‌شناسی بیشتر از یک باغ  به‌همراه گیاهان زیبا و کمیاب به شمار می‌رود. از آنجا که هلندی ها همیشه ملتی عالی برای تجارت بوده‌اند، باغ گیاه‌شناسی مکانی است که بسیاری از پیشرفت‌های گیاه‌شناسی در آن شکل گرفته است. برای مثال، سنت غربی نوشیدن قهوه با آوردن گیاهی از عربستان و کشت آن در آمستردام ، از اینجا شروع شده است. همچنین اتفاقی مشابه برای روغن پالم افتاده است که در اینجا کشت، و سپس به جنوب شرق آسیا منتقل شده است.

نکته‌ها:

تورهای راهنما هر یکشنبه برگزار می‌شود که شدیدا پیشنهاد می‌شوند.

رستوران Eye

در رستوران Eye می‌توانید غذایتان را در یک ساختمان، با معماری عالی معاصر که توسط Delugan Meissl طراحی شده است و مناظری خیره‌ کننده از بندر IJ را در اختیارتان می‌گذارد میل کنید و این‌ها تنها ۲ دلیل خوب از چند دلیل برای بازدید از این رستوران است. رستوران Eye ظروف غذای فوق‌العاده‌ای را با استفاده از محصولات محلی سرو می‌کند. همچنین این رستوران میزبان انستیتوی فیلم هلند است که در طول سال انتخاب‌های بزرگی از رویدادها را پیش روی شما قرار خواهد داد.

نکته‌ها:

روی تراس رستوران ممکن است کمی باد بوزد، پس لباس مناسب به‌همراه داشته باشید.

ماهی، غذای دریایی و پنیر از بهترین غذاهایی است که می‌توانید اینجا مزه کنید.

بازید از موزه‌ امپراتوری (Rijksmuseum)

پس از ۱۰ سال نوسازی، به صورتی باشکوه در سال  ۲۰۱۳درهای موزه‌ امپراتوری به روی عموم باز شد. این موزه بروی تاریخ و هنر منمرکز شده است و مجموعه‌ خیره ‌کننده‌ آن شامل تعداد زیادی شاهکار از نقاشانی همچون رامبرانت و ورمیر می‌شود. بازدید از این موزه‌ ارزشمند را به‌هیچ‌وجه از دست ندهید.

نکته‌ها:

شما می‌توانید چندین روز را در این موزه‌ باشکوه سرگردان شوید. اگر علاقه‌مند هستید مطمئن شوید برای زمان کافی برنامه‌ریزی کنید.

به نقشه‌ موزه نگاهی بیندازید تا مطمئن شوید همه‌ شاهکارهای مشهور آن را تماشا کنید.